Tartare di tonno, avocado, astice, stracciatella di bufala

Gamberi in tempura con salsa agrodolce

Tonno rosso, salsa ponzu, olio di sesamo e riso

Salmone, avocado, mandorle, salsa teryaki

Riso, salmone, edamame, sesamo, mango, avocado, cavolo viola, mandorle, salsa di mango e jalapenos

Riso, tonno, goma wakame, cetriolo, jalapenos, avocado, sesamo, zenzero marinato, crispy di cipolla, salsa shirasha, teryakki e maionese

Riso, tofu, edamame, cetrioli, carote ,nocciole, cavolo viola, salsa di maionese, senape e capperi

Spiedini di pollo marinato, salsa teryaky, riso bianco

Due tacos di mais con tartare di branzino, insalata, pomodorini, carote, salsa jalapenos, maionese al lime, sirasha

Cotoletta di maiale in tempura, servita con cavolo cappuccio, teriaki e katsoubushi