Menù / CREAZIONI & TARTARE
Kube Tartare
Tartare di tonno, avocado, astice, stracciatella di bufala
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Tempura di Kamarao
Gamberi in tempura con salsa agrodolce
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Tartare di Tonno
Tonno rosso, salsa ponzu, olio di sesamo e riso
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Tartare di Salmone
Salmone, avocado, mandorle, salsa teryaki
Tartare di Salmone
Salmone, avocado, mandorle, salsa teryaki
Molokai Poke
Riso, salmone, edamame, sesamo, mango, avocado, cavolo viola, mandorle, salsa di mango e jalapenos
Molokai Poke
Riso, salmone, edamame, sesamo, mango, avocado, cavolo viola, mandorle, salsa di mango e jalapenos
Maui Poke
Riso, tonno, goma wakame, cetriolo, jalapenos, avocado, sesamo, zenzero marinato, crispy di cipolla, salsa shirasha, teryakki e maionese
Maui Poke
Riso, tonno, goma wakame, cetriolo, jalapenos, avocado, sesamo, zenzero marinato, crispy di cipolla, salsa shirasha, teryakki e maionese
Waimea Poke
Riso, tofu, edamame, cetrioli, carote ,nocciole, cavolo viola, salsa di maionese, senape e capperi
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Sushina
Viale Nazario Sauro, 154, 48015 Cervia (RA)
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